ぷりっぷりの海老をたっぷりトッピング！

西区浦山にある「ラーメン　浦咲」の人気メニュー「潮ラーメン」をご紹介します。
透き通った黄金色のスープは、ゲンコツ鶏ガラと魚介のあっさりかつ濃厚さが特徴。魚介の風味と甘さが効いた、深みのある味わいです。
麺にはコシのある細め縮れ麺を使用。スープによく絡み、スルスル食べることができます。
具材には柔らかく丁寧に作られたチーャシューに、メンマ、海苔という王道具材に加え、海老をたっぷりとトッピング。ぷりぷりとした歯ごたえと味わいが、海老にも嬉しい一杯です。
あっさりと旨みが凝縮したラーメンだから、お子様からご年配の方まで毎日食べても食べ飽きません。