西菅小学校の教室や図書室が〝西菅小レストラン〟になりました。
午前11時45分、6年生の児童と山内玲子校長、来賓が図書室に特設された〝西菅レストラン〟に入りました。「マイスター給食前の会」の開始です。
それより3時間余前から小林さん、小林さんと同じ職場の人たち、西菅小学校の給食を世話している人たちが厨房で400人分（児童340人分、教職員と関係者など60人分）の調理をしていました。「前の晩から緊張して眠れなかった職員もいました」（山内玲子校長）
「給食前の会」は実行委員の男女児童による司会で進みました。地元食材を使っての給食についての話に、児童たちはじっと耳を傾けていました。
山内校長が「多くの人たちの応援をいただいて、フランス料理の給食が実現できました」と語りかけました。

続いて菅のらぼう保存会の高橋孝次会長が、給食に登場する地元産のらぼう菜についての司会者のインタビューに応じました。
高橋会長は、カステラやアイスクリームなど、のらぼう菜で作った川崎名産を紹介し、「大飢饉のとき人々は、生命力のある、のらぼう菜の葉っぱを食べて乗り越えました。800年前、鎌倉時代から作られてきた歴史のある、のらぼう菜をみんなで育て、次代に伝えていただきたい」と述べました。
セレサ川崎農業協同組合菅支店の藤田慎二支店長代理が「とてもおいしい川崎育ちの、のらぼう菜を食べてください」と話しました。
市教育委員会や神奈川県など関係機関、団体の人たちが給食に招かれたお礼の言葉をのべました。

「一流のシェフさんが作ってくれる、きょうの給食を待っていたのよ」「のらぼう菜を使った料理って、どんな味がするのだろうか」「早くフランス料理を食べたいよー」
図書室で、6年生の児童はテーブルにふきんを置き、そのときを待ちました。
山内校長、担任の教諭らが図書室前の廊下に並んだテーブルに厨房から運ばれた料理を置きます。児童が列をつくり廊下に出ました。膳に盛り付けた料理を手にした児童が自分のテーブルに帰ってきました。
小林さんが拍手で迎えられ、着席しました。児童の大きな声が図書室を包みました。「いただきまーす」。食事の開始です。
1年生から5年生までの児童は各教室で同じ料理を担任教諭と食べました。

「スープに入った、のらぼう菜を食べるのは初めて。とても、おいしい。こんなにおいしいものが私の住んで居る所の近くで作られているのだから、もっともっと食べたくなりました。」（女子児童）
「のらぼう菜は初め苦い味がしたけれど、食べているうちに、おいしくなった。また、食べたいです。」（男子児童）
「豚肉にマスタードがからまり、最後はさっぱりした味でした。こんなのいままで食べたことがなかった。」（女子児童）
「フランス料理はめったに食べたことがないので、食べられるかなと、ちょっと不安でした。どれもおいしかったけれど、とくにおいしかったのはフルーツコンポート。」（女子児童）
「フランスパンがうまかった。もっと食べたいよ。」（男子児童）
フランス料理を口にしながらの児童の話しはつきません。料理がすっかりなくなりました。

司会者から声がかかりました。「これから、給食終わりの会を開きます」
給食の感想を話すタイムに入りました。あちこちから手が上がります。
指名されて席から立った男子児童が「初めてフランス料理を食べさせていただき、ありがとうございました。とってもおいしい給食でした」と話しました。次々と児童が立ち上がり、感想を述べます。
「のらぼう菜は苦手だったのですが、フランス料理のスープで食べた、のらぼう菜は食べやすく、たいへんおいしかったです。」（男子児童）
「シェフの小林さんがいるホテルに行って、フランス料理を食べたくなりました。」（男子児童）
「どの料理も、おいしくて、とても幸せな気分になりました。楽しい給食をしてくださり、ありがとうございました。」（女子児童）
小林さんが司会者の紹介で立ち上がり、フランス料理の説明をし、「それぞれの（食材の）特徴ある味を生かしてつくりました。みなさんに『おいしかった』といわれ、感激しました」と話し、拍手に包まれました。
児童を代表して幸﨑茜さんが「とてもすてきなフランス料理をみんなで一緒に食べるのを楽しみにしていました。みんなを笑顔にさせる料理を作ってくださって、ありがとうございました」と小林さんはじめ、この日の給食に尽力した人たちにお礼の言葉を述べました。