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川崎ニューオープンのお店

和食のお店 誠温

中原区 上新城/和食

2017/12/07

美味しい旬の食材が食べられるお店です

温かくお客様がくつろげるようなお店

子持ち鮎の東寺揚げ
子持ち鮎の東寺揚げ
JR南武線の武蔵新城駅北口を出て、商店街にある和食のお店が「誠温」です。
落ち着いた外観で、藍色の暖簾に「誠」の字が染め抜かれています。
店名の「誠温」とは、誠実で温かくお客様がくつろげるようなお店にしたいと、店主の吉田さんの思いから付けられました。
こちらの誠温は「季節料理と美味しいお酒」と看板にもあるように、その食材が一番おいしい旬の素材を使って丁寧に仕上げたお料理をお出ししています。
店主は20歳から様々な和食店で修業をする傍ら市場でも仕事をしたことがあり、目利きには自信を持っているそうで、お店でお出しする食材は市場に行って自分の目で見て選ぶようにしているそうです。
誠温は落ち着いたお店なので、少人数でゆっくり会話をしながらのご利用がおすすめ。また、カウンターもあるのでお1人でのご利用もいいのではないでしょうか。
〆鯖
〆鯖
誠の字を染め抜いた暖簾が目印です
誠の字を染め抜いた暖簾が目印です
店名 和食のお店 誠温
住所 神奈川県川崎市中原区上新城2-6-14 志村ビル1階
営業時間 11:30~15:00(料理ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(料理ラストオーダー22:30)
定休日 火曜
アクセス JR武蔵新城駅より徒歩2分
連絡先 044‐982‐3215
オープン日 2017年11月3日

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