地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、新発田・胎内・聖籠の地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ
ニューオープンのお店まとめ【新発田・胎内・聖籠】
新発田市富塚町に、とんかつ専門店「越後もちぶた とんかつ天翔」が2023年2月23日ニューオープン！
こちらは、県内農場で生産され、内閣総理大臣賞も受賞したブランド豚「越後もちぶた」を使用した絶品とんかつが味わえるお店。
食材は全て国産、当日に仕入れる良質肉を注文を受けてから低温と高温を使い分けじっくりと二度揚げするなど、肉の旨みを最大限に引き出す妥協なきこだわりが随所に光ります。
「美味しいものをご提供するのはもちろん、女性ひとりでも気軽に入れて“ここに来ると元気をもらえる”そんな居心地の良い場所になれたらと思います。」と、オーナーの関さんが話してくれました。
やわらかな口当たりに揚げ物独特の“胃もたれ感”のない、あっさりした食後感のとんかつメニューが揃う中、お店のイチオシは「特上 超厚切りロースカツ定食（2,420円）」。
ロースの希少部位を使用し、肉の旨みを存分に味わえる一品は数量限定で提供という事もあり、お昼前に完売することもあるのだそう！
店内にはカウンター・テーブル・小上がり席もあり、お子様連れも安心してお邪魔できますよ♪
| 店名 | 越後もちぶた とんかつ天翔（テンショウ） |
| オープン日 | 2023年2月23日 |
| 住所 | |
電話番号 | ※お問合せの際は、「まいぷれを見た」とお伝えください。 |
営業時間 | 【ランチ】 11：00～15：00（ラストオーダー14：30）
【ディナー】 17：00～20：30（ラストオーダー20：00） |
定休日 | 木曜、第3水曜 |
駐車場 | あり（10台） |
関連ページ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
新発田市中央町4-8-8
[ ダイニングバー・ラウンジ ]
楽しい夜を過ごしたいなら、ロビンソンで決まり！！
新発田市月岡408 月岡わくわくファーム内
[ イタリア料理店 ]
月岡の丘を越えた先にある、森の中のイタリアンレストラン
胎内市本町8-20
[ パン屋 ]
本当に美味しいパンが、ここにある！
新発田市大栄町7-9-32 清水園内
[ レストラン（洋食/和食） ]
100年以上の歴史をもつ米蔵に誕生したレストラン。
新発田市貝塚40-46
[ ドッグラン・カフェ ]
【愛犬と一緒に楽しむ】天然芝のドッグランを併設したカフェ
新発田市西園町2-4-3
[ 割烹・懐石 ]
四季折々の食材で、お客様の“心を満たす”おもてなし。
まいぷれ[新発田・胎内・聖籠] 公式SNSアカウント
